Το φως, ή αλλιώς η ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία είναι ίσως το φυσικό φαινόμενο που έχει ερευνηθεί περισσότερο από κάθε άλλο τους τελευταίους αιώνες και στην πορεία αυτή έχει αποκαλύψει πολλές πτυχές της λειτουργίας του κόσμου μας.
Δύο από τις κύριες ιδιότητές του, είναι η ικανότητά των σωματιδίων που το απαρτίζουν, των φωτονίων, να μεταφέρουν ορμή όπως επίσης και ενός είδους στροφορμής που στη κβαντική θεωρία ονομάζεται σπιν. Οι δύο αυτές ιδιότητες διαδραματίζουν ένα πολύ σημαντικό ρόλο στα καθημερινά φαινόμενα που παρατηρούμε γύρω μας καθώς επηρεάζουν την αλληλεπίδραση του φωτός με την ύλη.